photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez l'équipe du Grand Hôtel & Spa **** à Gérardmer ! Etablissement emblématique de Gérardmer, Le Grand Hotel et Spa **** incarne l'élégance et le raffinement avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. Un cadre unique où tradition et excellence se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour nos cuisines. Profil Vous justifiez d'au moins une expérience en cuisine et êtes issu d'une formation diplômante dans les arts culinaires. Rigoureux/se, curieux/se et autonome, vous souhaitez intégrer une entreprise afin de parfaire vos compétences dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Missions Vous maitrisez les techniques culinaires de base. Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second ou des chefs de parties, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : Aider à la mise en place Réceptionner et ranger les provisions Eplucher les légumes Laver les salades Préparer les garnitures Assister si nécessaire le plongeur Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Informations complémentaires Salaire : à partir du[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Etablissement emblématique de Gérardmer, Le Grand Hotel et Spa **** incarne l'élégance et le raffinement avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. Un cadre unique où tradition et excellence se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur pour : Notre restaurant Le Grand Cerf (demi-pension et séminaire) Notre restaurant L'Assiette du Coq à L'Ane (traditionnel). Profil Vous êtes reconnu(e) pour votre discrétion, votre sens du relationnel, votre rigueur et vous faites de la satisfaction client une priorité. Bonne élocution et connaissance du français exigé. Missions En collaboration avec votre équipe, vous assurez le service au sein de nos restaurants. Vos missions seront les suivantes : Réaliser l'ensemble des travaux nécessaires au service en salle de restaurant en liaison avec la cuisine Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant Présenter et effectuer le service au client Rangement et nettoyage Informations complémentaires Salaire : à partir du minimum garanti conventionnel Logement possible durant toute la période du CDD Saisonnier Mission de 2 à 4 mois (renouvelable[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez une adresse emblématique où élégance et authenticité se rencontrent. A Gérardmer, et niché au cœur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, le Grand Hôtel & Spa est une institution familiale depuis plus de 35 ans. 76 chambres & suites, un chalet Belle Époque, 3 restaurants (dont une table gastronomique), un bar cosy, un spa Les Chênes Blancs avec 5 cabines thématiques, 3 piscines intérieures/extérieures et 7 espaces séminaires. Ici, l'art de recevoir s'exprime avec chaleur et exigence. Nous sommes à la recherche d'un(e) réceptionniste. Profil Capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, vous disposez d'un sens de l'organisation et des priorités. Votre capacité à communiquer avec les autres services se révèle également être un atout crucial pour mener à bien ce poste. La maitrise du français (lu, écrit, parlé) est indispensable. L'anglais ou l'allemand est un plus. Attentif au moindres détails, votre volonté est de faire vivre à nos clients un séjour exceptionnel au cœur des Vosges. Missions Vos missions seront les suivantes : Assurer un accueil 4 étoiles chaleureux, personnalisé et fluide Garantir la satisfaction des clients tout au long[...]